Prva zabeležena uporaba hladilne tehnike sega v leto 1775 pred našim štetjem v sumerskem mestuTera.
Tam je bil kralj regije' s,Zimri-Lim,
začel gradnjo dodelane ledene hiše, opremljene z dodelanim drenažnim sistemom in plitvimi bazeni za nočno zamrzovanje vode.
Uporaba ledu za hlajenje in konzerviranje v tem trenutku ni bila nič novega,
vendar so te ledene hiše utrle pot njihovemu manjšemu dvojniku, ledeniku, da je obstal.
Bolj tradicionalni ledenik sega v časespravilo ledu,
ki je dosegel industrijski vrh, ki je trajal od sredine 19. stoletja do tridesetih let 20. stoletja, ko je bil hladilnik uveden v dom.
Večina leda, porabljenega v občinah, je bila nabrana pozimi z zasneženih območij ali zamrznjenih jezer
shranjeno vledene hiše, in dostavljena doma.
Leta 1827 je bil izumljen komercialni rezalnik ledu, ki je povečal enostavnost in učinkovitost spravila naravnega ledu.
Ta izum je pocenil led in pomagal, da je ledenica postala bolj pogosta.
Do tega trenutka so se ledenice uporabljale za osebna sredstva, ne pa tudi za množično proizvodnjo.
V štiridesetih letih so se pojavila različna podjetja, med njimi Sears,
Podjetje Baldwin Refrigerator Company in podjetje Ranney Refrigerator Company sta se začeli vključevati v industrijo proizvodnje ledenih plošč.
D. Eddy& Sin Bostona velja za prvo podjetje, ki v velikih količinah proizvaja ledenike.
V tem času so si številni Američani zaželeli velike ledene plošče.
Takšna podjetja, kot je Boston Scientific Refrigerator Company, so uvedla ledenike, ki so lahko do 50 kg ledu.
V raziskavi o izdatkih prebivalcev New Yorka iz leta 1907 je
Ugotovljeno je bilo, da ima 81% anketiranih družin" hladilnike" bodisi v obliki ledu, shranjenega v kadi ali ledenih škatlah.
Trud predelovalne industrije ledenikov in njegova izboljšana tehnologija sta ZDA omogočila' vrednost se bo povečala s 4,5 milijona dolarjev leta 1889 na 26 milijonov dolarjev leta 1919.
Za več informacij:
Tel:+86-571-85865338
E-naslov:kira@gint.cc
